Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Torta Sbrisolona

Torta Sbrisolona
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  • 15 minutos
  • 50 minutos
  • Baja
  • 6-8

Ingredientes

– 1 taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

– 1 ½ tazas de harina de trigo

– 8 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

– ¾ taza de azúcar

– 2 yemas de huevo

– ½ cucharadita de extracto de vainilla

– 1 cucharadita de piel de limón rallada

– 1 taza de almendras peladas

– ¼ taza de almendras con piel troceadas

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Preparacion

  1. Precalentar el horno a 180 °C. Engrasar un molde para tarta desmontable. Reservar.
  2. En un recipiente, mezclar la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. con el resto de los ingredientes y trabajar rápidamente y de forma delicada con las manos. Agregar la mitad de las almendras con piel y mezclar de nuevo.
  3. Verter la preparación en el molde y distribuir uniformemente, debe quedar suelta.
  4. Decorar con el resto de la almendras con piel.
  5. Hornear por 50 minutos.
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