Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Tamal Asado

Tamal Asado
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  • 25 minutos
  • 40 minutos
  • Baja
  • 10 - 12

Ingredientes

– 1 ½ tazas de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

– 3 tazas de leche

– ½ taza de mantequilla derretida

– 250 g de queso fresco molido

– 1 taza de azúcar

– 1 cucharadita de vainilla

– 1 cucharadita de polvo para hornear

– 1 taza de uvas pasas (opcional)

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Preparacion

  1. Precalentar el horno a 180 °C. Preparar molde rectangular con mantequilla y un poco de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
  2. En un recipiente, colocar la leche, la mantequilla, el queso, el azúcar, la vainilla, el polvo para hornear y mezclar bien. Incorporar poco a poco la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N., removiendo constantemente. Si desea, agregar las uvas pasas a la mezcla.
  3. Verter la preparación en el molde (no debe pasar de 3-4 cm de altura) y hornear por 40 minutos aproximadamente o hasta que dore.
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