Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Salsa Bechamel

Salsa Bechamel
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  • 20 minutos
  • 10 minutos
  • Baja
  • 6-8

Ingredientes

– ½ taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 1 cucharada de mantequilla

– 3 tazas de leche

– ½ cucharadita de sal

– Una pizca de nuez moscada en polvo

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Preparacion

  1. En una olla, calentar la leche con la mantequilla.
  2. Cuando empiece a hervir, incorporar la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. removiendo constantemente para evitar que se formen grumos. Agregar la sal y la nuez moscada.
  3. Cocinar 5 minutos a fuego medio sin dejar de remover hasta obtener una consistencia espesa.
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