Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Rosquitas en Miel

Rosquitas en Miel
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  • 30 minutos
  • 30 minutos
  • Baja
  • 15-18

Ingredientes

Rosquitas:

– 2 tazas de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 2 tazas de agua

– Sal

– 1 huevo

– 1 ½ tazas de queso blanco cremoso rallado o cuajada

Miel:

– 2 tazas de azúcar

– 2 tazas de panela rallada

– 4 tazas de agua

– 1 canela en rama

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Preparacion

Rosquitas:

  1. En un recipiente, mezclar el agua, la sal y el huevo.
  2. Incorporar el queso y la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N., poco a poco removiendo constantemente. Amasar y formar las rosquitas.

Miel:

  1. En una olla, llevar a hervor el agua, el azúcar, la canela y la panela rallada hasta obtener un caramelo. Cocinar hasta lograr una consistencia de miel. Agregar las rosquitas y cocinar hasta que estén doradas.
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