Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Rellenitos De Queso Y Platano

Rellenitos De Queso Y Platano
  • Logo
  • 20 minutos
  • 10 minutos
  • Baja
  • 10-12

Ingredientes

½ taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

3 plátanos macho maduros

2 cucharadas de azúcar

Sal al gusto

Queso blanco cortado en bastones de 6 cm aproximadamente

Aceite vegetal para freír

Volver

Preparacion

PREPARACIÓN

  1. En una sartén, asar los plátanos con la piel hasta que se ablanden, preferiblemente tapados. Remover la piel y reservar.
  2. Preparar un puré con los plátanos previamente cocidos con la ayuda de un pasa puré. Agregar el azúcar y la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. Amasar hasta lograr una consistencia suave pero firme.
  3. Dividir la masa en 10 – 12 porciones iguales, formar pequeñas bolas y aplanar con la mano hasta obtener un disco de  8 cm aproximadamente.
  4. Rellenar cada disco los bastones de queso, cerrar en forma de cilindro y freír en abundante aceite caliente hasta que doren.
  5. Dejar reposar sobre papel absorbente.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, promedio: 4,00 de 5)
Cargando…
Volver
  • HistoriaHistoria
  • ProductosProductos
  • Wiener Schnitzel Wiener Schnitzel
  • Relleno de Caraotas Negras y Chorizo Relleno de Caraotas Negras y Chorizo
  • Cachupa Cachupa
  • Chivato Chivato
  • YoutubeSiguenos en Youtube
  • Ver más Recetas
  • Mush Mush
  • Relleno de La Pelúa Relleno de La Pelúa
  • Blinis Blinis
  • Serén Serén
  • Jocón Jocón
  • Humitas Loretana Humitas Loretana