Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Porsho

Porsho
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  • 20 minutos
  • 20 minutos
  • Baja
  • 3 - 4

Ingredientes

– 3 1/3 tazas de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 1 ¼ tazas de agua

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Preparacion

  1. En una olla de mango largo, verter el agua y llevar a hervor.
  2. Con un batidor manual o un cucharón plano, agregar gradualmente Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. y revuelva por 5-7 minutos.
  3. Poner la hornilla a fuego medio.
  4. Agregar gradualmente el resto de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. Revolver por 5 minutos hasta obtener una pasta suave. Agregar agua para obtener la consistencia deseada.
  5. Tapar el porsho y bajar el fuego al mínimo. Cocinar por 7-8 minutos más.
  6. Revolver el porsho por un par de minutos más.
  7. Aplicar un poco de agua en el plato y enrolla el porsho en forma de bola. Servir con una sopa, salsa, carne asada o pescado.
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