Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Ponqué de Maíz

Ponqué de Maíz
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  • 65 minutos
  • 45 minutos
  • Baja
  • 6

Ingredientes

– 1 taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 5 huevos

– ¾ taza de azúcar

– 1 cucharadita de esencia de vainilla

– ½ taza de aceite vegetal

– ½ cucharada de polvo para hornear

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Preparacion

  1. Precalentar el horno a 180°C. Preparar un molde, untar aceite vegetal y agregar un poco de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
  2. En un recipiente, batir los huevos con el azúcar. Luego agregar la vainilla y el aceite. Reservar.
  3. Aparte, unir la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. con el polvo de hornear e incorporar a la mezcla anterior. Verter la mezcla en el molde y hornear por 45 minutos.
  4. Retirar y dejar enfriar antes de desmoldar.
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