Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Polenta de Salvia y Calabaza

Polenta de Salvia y Calabaza
  • Logo
  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • Baja
  • 3

Ingredientes

– 1 taza de Harina de Maíz Amarillo P.A.N.

– 3 tazas de caldo de verduras
– 1 cucharada de sal

– ½ taza de puré de calabaza
– 1 cucharadita de salvia finamente cortada
– ½ taza de queso pecorino rallado
– 2 cucharadas de mantequilla en cubos

– ½ cucharadita de pimienta negra en polvo

Volver

Preparacion

  1. En una olla llevar el caldo y la sal a hervor. Incorporar poco a poco la Harina de Maíz Amarillo P.A.N. removiendo constantemente para evitar grumos.
  2. Agregar el puré de calabaza, la salvia, la mantequilla y el queso.
  3. Remover hasta que empiece a despegarse de los bordes de la olla. Sazonar con la pimienta y retirar del fuego.
  4. Servir como guarnición aún caliente.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…
Volver
  • HistoriaHistoria
  • ProductosProductos
  • Arepa de huevos y maíz Arepa de huevos y maíz
  • Enchiladas de manzana y nueces Enchiladas de manzana y nueces
  • Tacos De Carnitas De Puerco Tacos De Carnitas De Puerco
  • Jackass Corn (Donkey Corn) Jackass Corn (Donkey Corn)
  • YoutubeSiguenos en Youtube
  • Ver más Recetas
  • Yuquitas Rellenas con Queso Cajamarquino Yuquitas Rellenas con Queso Cajamarquino
  • Masa para Tamal Masa para Tamal
  • Pan de Pasas Pan de Pasas
  • Croquetas de Champiñones y Queso Croquetas de Champiñones y Queso
  • Bitterbal Bitterbal
  • Souflé de Maíz y Queso Souflé de Maíz y Queso