Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Panquecas (Libre de Gluten)

Panquecas (Libre de Gluten)
  • Logo
  • 10 minutos
  • 15 minutos
  • Baja
  • 10-12

Ingredientes

– 140 g  de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 60 g de harina de trigo sarraceno

– 60 g de harina de arroz integral

– 10 g de polvo para hornear

– 5 g de bicarbonato de sodio

– 60 g de mantequilla sin sal derretida

– 2 g de sal

– 45 g de azúcar blanco

– 2 huevos enteros

– 750 g de yogurt líquido natural sin azúcar

Volver

Preparacion

  1. En un envase, tamizar y mezclar la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N., la harina de trigo sarraceno, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y el azúcar.
  2. Agregar los huevos, el yogurt y la mantequilla derretida. Batir hasta incorporar todo los ingredientes, la masa tendrá pequeños grumos.
  3. Engrasar y calentar una plancha o sartén con mantequilla y agregar la mezcla a la sartén o plancha caliente con la ayuda de un cucharón. Cocinar por unos minutos hasta que se formen pequeños agujeros en la superficie. Voltear la panqueca cuidadosamente y cocinar el otro lado hasta que dore.
  4. Repetir el proceso con la masa restante. Servir calientes con sirope de maple.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 votos, promedio: 4,50 de 5)
Cargando…
Volver
  • HistoriaHistoria
  • ProductosProductos
  • Panquecas (Libre de Gluten) Panquecas (Libre de Gluten)
  • Torta de grano Turco Torta de grano Turco
  • New York Cheesecake de Ruibarbo y Fresas New York Cheesecake de Ruibarbo y Fresas
  • Arepa con tope de hummus y falafel Arepa con tope de hummus y falafel
  • YoutubeSiguenos en Youtube
  • Ver más Recetas
  • Galette de Manzana y Durazno Galette de Manzana y Durazno
  • Relleno de Caraotas Negras y Chorizo Relleno de Caraotas Negras y Chorizo
  • Bonitísimas Bonitísimas
  • Bolita di keshi Bolita di keshi
  • Cachapa de Hoja Cachapa de Hoja
  • Bollos Pelones Bollos Pelones