P.A.N

Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

– 3 tazas de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 4 tazas de leche

– 2 tazas de azúcar

– 6 huevos

– 6 cucharadas de mantequilla derretida

– 2 cucharaditas de polvo para hornear

– 1 cucharada de canela en polvo

– 1 cucharadita de sal

– ½ taza de ron

– 2 tazas de uvas pasas negras

Precalentar el horno a 180 °C. Untar un molde con mantequilla y Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
En un recipiente, agregar lentamente la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N. y la leche.
Añadir el azúcar, los huevos, la mantequilla, el polvo para hornear, la canela, la sal, el ron, las uvas pasas y batir hasta obtener una masa uniforme. Verter la mezcla en el molde.
Hornear por 60 minutos o hasta introducir un palillo y que este salga limpio.