Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Pan de Calabaza

Pan de Calabaza
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  • 15 minutos
  • 35 minutos
  • Baja
  • 8

Ingredientes

– 2 tazas Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

– ½ cucharadita de sal

– 1 cucharada polvo para hornear

– ⅓ taza de azúcar

– 2 cucharadas de mantequilla

– 2 huevos

– ½ taza puré de calabaza

– 1 ½ tazas de leche

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Preparacion

  1. Precalentar el horno a 190 °C .Engrasar un molde para horno. Reservar.
  2. En un recipiente, mezclar la sal, el polvo para hornear, el azúcar y la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.
  3. Aparte, batir los huevos con la leche, la mantequilla y el puré de calabaza e incorporar a la preparación anterior sin dejar de remover.
  4. Verter la mezcla en el molde y hornear por 35- 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
  5. Retirar del horno y servir con mantequilla por encima.
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