Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Muffins de Maíz

Muffins de Maíz
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  • 8 minutos
  • 30 minutos
  • Baja
  • 12

Ingredientes

– 1 taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– ½ taza de aceite de maíz

– 2 tazas de maíz dulce

– ½ taza de azúcar

– 3 huevos

– 1 cucharadita de sal

– ½  cucharadita de polvo para hornear

– ½  cucharadita de bicarbonato

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Preparacion

  1. Precalentar el horno a 175 °C y preparar los moldes para muffins. Engrasar con mantequilla y recubrir con un poco de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
  2. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Verter la mezcla en los moldes.
  3. Hornear durante 30 minutos o hasta que la superficie de los muffins se hayan dorado.
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