Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Mantecada

Mantecada
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  • 30 minutos
  • 60 minutos
  • Baja
  • 12 - 15

Ingredientes

– 450 g de Harina de Maíz Blanco Precocida marca P.A.N.

– 450 g de margarina pomada

– 450 g de azúcar

– 10 huevos

– ¼ taza de aguardiente

– 3 cucharaditas de polvo de hornear

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Preparacion

  1. En un recipiente batir la margarina y el azúcar hasta obtener una crema blanca. Incorporar los huevos uno a uno. Agregar el aguardiente y por último la Harina de Maíz Blanco Precocida marca P.A.N. y el polvo de hornear, poco a poco, sin dejar de batir.
  2. Precalentar el horno a 180°C. Preparar un molde rectangular para horno, engrasado con margarina y un poco de Harina de Maíz Blanco Precocida marca P.A.N. Verter la preparación y hornear por 60 minutos aproximadamente.
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