Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Mamaliga

Mamaliga
  • Logo
  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • Low
  • 12

Ingredientes

– 1 ½ taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

– 3 tazas de agua

– Sal al gusto

– 1 cucharada de aceite

Volver

Preparacion

  1. En una olla colocar el agua, el aceite y sal al gusto. Cuando rompa a hervir, agregarla Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N., poco a poco removiendo vigorosamente con una paleta de madera.
  2. Bajar el fuego al mínimo y cocinar por aproximadamente 8 a 10 minutos o hasta que se empiece a despegar de los bordes de la olla.
  3. Colocar la preparación en un recipiente profundo. Esperar unos minutos a que cuaje y vuelque sobre un plato.

Servir acompañado de crema agria, queso brinza (tipo cuajada o ricotta), mantequilla, huevos, pollo, carne, pescado, champiñones salteados,  o cualquier preparación de su preferencia.

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (4 votos, promedio: 3,25 de 5)
Cargando…
Volver
  • HistoriaHistoria
  • ProductosProductos
  • Arepa Dulce de Anís Arepa Dulce de Anís
  • Gazzada Gazzada
  • Enchiladas Suizas de Pollo Enchiladas Suizas de Pollo
  • Riguas Riguas
  • YoutubeSiguenos en Youtube
  • Ver más Recetas
  • Chaca Chaca
  • Cornmeal Spaetzle Cornmeal Spaetzle
  • Arepa Burguer Arepa Burguer
  • Arepizza Margarita Arepizza Margarita
  • Krummel Pap O Putu Pap Krummel Pap O Putu Pap
  • Bollitos de Cambur Bollitos de Cambur