Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Kibbe Frito

Kibbe Frito
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  • 30 minutos
  • 15 minutos
  • Media
  • 18-20

Ingredientes

Kibbe:

– 1 taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 500 g de carne de res molida

– ⅓ taza de cebolla rallada

– ½ taza de caldo de res

– 1 cucharadita de pimentón en polvo

– ½ cucharadita de cardamomo

– ½  cucharadita de comino en polvo

– Sal al gusto

– Aceite para freír

Relleno:

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– ½ taza de cebolla finamente picada

– 50 g dátiles finamente picados

– 1 cucharadita de canela en polvo

– ½  cucharadita de comino en polvo

– ½ cucharadita de pimienta de Jamaica en polvo

– ½ taza de almendras tostadas finamente picadas

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Preparacion

Kibbe:

– 1 taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 500 g de carne de res molida

– ⅓ taza de cebolla rallada

– ½ taza de caldo de res

– 1 cucharadita de pimentón en polvo

– ½ cucharadita de cardamomo

– ½  cucharadita de comino en polvo

– Sal al gusto

– Aceite para freír

Relleno:

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– ½ taza de cebolla finamente picada

– 50 g dátiles finamente picados

– 1 cucharadita de canela en polvo

– ½  cucharadita de comino en polvo

– ½ cucharadita de pimienta de Jamaica en polvo

– ½ taza de almendras tostadas finamente picadas

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