Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Hush Puppies

Hush Puppies
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  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Baja
  • 12-15

Ingredientes

– 1 taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

– ½  taza de harina de trigo

– 2 ½  tazas de leche

– 1 cucharada de azúcar

– 1 huevo

– 1 cucharadita de sal

– ½ cucharadita de bicarbonato de soda

– 4 tazas aceite vegetal para freír

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Preparacion

  1. En un envase mezclar la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. y los demás ingredientes hasta obtener una mezcla firme.
  2. Dividir la masa en 12 – 15 porciones iguales, formar pequeñas bolas y freír en abundante aceite caliente hasta que doren. Retirar y escurrir en papel absorbente.
  3. Servir como acompañantes de costillas BBQ, pollo frito o con cualquier salsa.
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