Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Funche Frito

Funche Frito
  • Logo
  • 15 minutos
  • 25 minutos
  • Baja
  • 24

Ingredientes

– 2 tazas de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

– 4  tazas de agua

– ¼ taza de aceite vegetal

– 1 ½ tazas de queso blanco fresco rallado

– 3 ½ cucharaditas de mantequilla

– 1 cucharadita de sal

– Aceite para freír

Volver

Preparacion

  1. En una olla, colocar el agua, el aceite y la sal. Cuando hierva, agregar la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. muy lentamente, batiendo con una paleta de madera hasta que la masa se separe de los bordes de la olla.
  2. Agregar el queso rallado y remover hasta que se incorpore totalmente a la mezcla. Verter en una bandeja con borde, logrando una altura de 4 cm. Aplanar la superficie de la mezcla con una espátula y untar la mantequilla por la superficie.
  3. Dejar enfriar la mezcla preferiblemente en la nevera. Cuando esté firme, cortar porciones rectangulares y freír en abundante aceite caliente hasta dorar.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 votos, promedio: 4,67 de 5)
Cargando…
Volver
  • HistoriaHistoria
  • ProductosProductos
  • Sopa de salchicha y dumplings Sopa de salchicha y dumplings
  • Bolitas de pollo y BBQ Bolitas de pollo y BBQ
  • Polenta Concia Polenta Concia
  • Chaca Chaca
  • YoutubeSiguenos en Youtube
  • Ver más Recetas
  • Shuku – Shuku Shuku – Shuku
  • Dulce De Reyes Dulce De Reyes
  • Galletas de frutillas Galletas de frutillas
  • Masa para Tamal Masa para Tamal
  • Flan de Maíz Flan de Maíz
  • Doumbrey Doumbrey