Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

CUSCUS

CUSCUS
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  • 5 minutos
  • 20 minutos
  • Fácil
  • 3-5

Ingredientes

3 tazas de Mezcla de Maíz Dulce PAN

2 cdas de azúcar

2 cdtas de Canela en polvo

4 cdtas de agua

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Preparacion

1- Mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos.

2- Agregar el agua, removiendo con las manos esa unión de ingredientes, hasta lograr que cobre la apariencia de una arena ligeramente humedecida.

3- Distribuir en un molde de fondo removible la mezcla anterior, presionándola para que quede compacta.

4- Cocinar durante 20 minutos en una olla vaporera, cuidando que el contenido del molde no se humedezca. Para evitarlo, tapar con un paño grueso la olla, antes de ajustarle su tapa convencional, de manera que toda la condensación del vapor interno quede atrapada en él.

5.- Desmoldar cuidadosamente antes de servir, para evitar que se desmorone más de lo necesario.

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