Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Croquetas de Maíz

Croquetas de Maíz
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  • 10 minutos
  • 20 minutos
  • Baja
  • 10 - 12

Ingredientes

– 1 ½ tazas de Mezcla de Maíz Dulce P.A.N.

– ½ taza de agua

– ¼ taza de leche

– 150 g de queso  rallado

– 1 huevo batido

– ½ cucharadita de sal

– ½ cucharadita de polvo para hornear

– Aceite para freír

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Preparacion

  1. En un recipiente, combinar la Mezcla de Maíz Dulce P.A.N. con el resto de los ingredientes y remover continuamente hasta obtener una masa uniforme.
  2. Dejar reposar por 3 minutos.
  3. Calentar el aceite a temperatura media alta, remover y verter una cucharada de la masa.
  4. Freír en abundante aceite caliente hasta que se doren.
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