Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Corn Tots

Corn Tots
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  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Baja
  • 12-14

Ingredientes

– 1 taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

– ½ taza de harina de trigo todo uso

– 4 cucharaditas de polvo para hornear

– 1 taza de leche

– ¼ taza de azúcar

– 1 cucharadita de sal

– ½ cucharadita de pimienta de cayena

– 1 huevo

– 1 taza de maíz en grano de lata

– 4 tazas de aceite vegetal

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Preparacion

  1. En un envase, mezclar la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. con los ingredientes secos. Añadir la leche y el huevo. Batir vigorosamente hasta lograr una consistencia espesa. Agregar el maíz y mezclar bien.
  2. En una olla profunda, calentar el aceite.
  3. Tomar una cucharada de la mezcla y verterla en el aceite caliente hasta que doren por todos los lados. Escurrir sobre papel absorbente y servir acompañado de su salsa de preferencia.
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