Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Champús de Frutas

Champús de Frutas
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  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • Baja
  • 6 - 8

Ingredientes

– 6 cucharadas de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– La cáscara de media piña

– 2 clavos de olor

– 1 rama pequeña  de canela

– ¼ taza de piña descorazonada

– ¼ taza de membrillo

– ¼ taza de manzana descorazonada cortada en cubos

– ¼ taza de guanábana / chirimoya

– ¼ taza de azúcar

– 4 tazas de agua

– Jugo de limón o naranja (opcional)

– Canela en polvo al gusto

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Preparacion

  1. En una olla, llevar a hervor el agua con la cáscara de piña, los clavos de olor y la rama de canela. Cocinar por 5 minutos. Colar y devolver el agua de piña a la olla. Luego,  agregar la piña picada, el membrillo picado, la manzana picada, el azúcar y  la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
  2. Cocinar a fuego medio-bajo durante 3 minutos sin dejar de remover con una cuchara de madera.
  3. Agregar la guanábana o la chirimoya y remover hasta que la preparación espese.
  4. Retirar del fuego y agregar unas gotas de limón o naranja.
  5. Servir el champús y espolvorear la canela por encima.
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