Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Besitos de Maíz y Coco

Besitos de Maíz y Coco
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  • 20 minutos
  • 20 minutos
  • Baja
  • 30 - 35

Ingredientes

– 1 taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.

– 5 tazas de coco seco rallado

– ½ taza de azúcar

– 1 pizca de sal

– 2 huevos

– 1 ¼ tazas de leche condensada

– 1 cucharadita de esencia de vainilla

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Preparacion

  1. Precalentar el horno a 160 °C. Engrasar una bandeja con un poco de mantequilla y Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
  2. En un recipiente, colocar la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N., el coco, el azúcar y la sal.
  3. Aparte, batir los huevos, la leche condensada y la vainilla. Incorporar la mezcla anterior y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
  4. Dividir en porciones y colocar en la bandeja. Hornear por 20 minutos aproximadamente o hasta dorar. Retirar y dejar enfriar antes de consumir.
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