Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Aros de cebolla

Aros de cebolla
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  • 15 minutos
  • 8 minutos
  • Baja
  • 20 - 25

Ingredientes

1 ½ tazas de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

½ taza de harina de trigo

3 tazas de soda o cerveza

1 ½ cucharaditas de sal

1 cucharadita de pimienta cayena en copos

5 cebollas medianas cortadas en aros

Aceite vegetal para freír

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Preparacion

En un recipiente, colocar la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N., la harina de trigo, la sal y la pimienta cayena.
2.    Verter la soda o la cerveza, y con la ayuda de un batidor de mano, mezclar vigorosamente hasta obtener una consistencia homogénea.
3.    Sumergir los aros en la preparación y freír en abundante aceite caliente hasta que doren. Retirar del fuego y escurrir sobre papel absorbente.
4.    Servir caliente y acompañar con la salsa de su preferencia o como acompañante.

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