Una ocasión especial merece que la acompañes con una comida ideal

Arepa de Choclo

Arepa de Choclo
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  • 25 minutos
  • 20 minutos
  • Baja
  • 8

Ingredientes

– 1 taza de Mezcla de Maíz Dulce P.A.N.

– 1 taza de agua

– ¼ taza de leche

– 1 cucharadita de aceite vegetal

– 1 huevo

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Preparacion

  1. En un recipiente, mezclar todos los ingredientes removiendo hasta obtener una mezcla bien integrada. Dejar reposar por 6 minutos removiendo ocasionalmente.
  2. Engrasar una sartén o plancha caliente. Verter 2 cucharadas de la mezcla y extender para formar un disco. Asar durante 3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados. Servir aún caliente.
  3. Servir sobre una arepa el relleno de su preferencia, normalmente se utiliza queso fresco. Cubrir con otra arepa.
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